Lave muito bem os pimentos e reserve. Numa frigideira coloque o azeite e o alho picado a alourar. De seguida,…
Deixar a cebola de molho na água fria durante ½ hora, para perder um pouco a acidez. Colocar o tomate…
Juntar tudos os ingredientes em um recipiente com tampa, e deixe marinar no mínimo 5 dias. MOLHO ideal para frango…
Coloque todos os ingredientes excepto o óleo numa liquidificadora e misture. Deite o óleo em fio através do braço de…
Fritar os bolinhos de bacalhau em óleo, escorrer e reservar. Numa sertã, refogar o azeite com a cebola cortadinha. Depois…
- Numa tigela coloque o azeite e misture bem o pimentão doce no azeite. - Junte a cebola muito picadinha…
Cozinhar o grão de bico com pouco sal e água, melhor na panela de pressão (até apitar). Passar o grão…
Coloca-se num tacho com água e sal q.b. o feijão frade a cozer com 1 pitada de bicarbonato de sódio…
- Lave bem as courgettes . Corte-as ao meio e com uma colher retire a polpa, que deve reservar. Tempere…
Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Em seguida, coloque a abóbora numa assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao…
- Numa frigideira coloque o azeite, o alho cortado aos bocadinhos e a cebola em cubos. Deixe alourar. - Junte…
1- Leve o bacalhau a grelhar e , de seguida, desfaça-o as lascas. Junte o grao cozido, as azeitonas aos…